QUEIJOS

Queijos especiais - únicos e marcantes. Queijo Santo Casamenteiro (queijo de mofo azul de minas - suavizando com nozes, damasco e queijo cremoso) - Premiado na França, como um dos melhores queijos do mundo no "3º Concours Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2017 em Tours". Queijo a Lenda. Queijo Azul de Minas. Queijos tipo suíços - Emmental e Gruyère. Queijos de mofo branco - Brie e Camembert. Queijos tipo mofo azul - Gorgonzola. Queijos de massa semi cozida - Gouda, Prato Esférico e Estepe. Queijo tipo fundido - Foundue. Queijos frescos - Minas Frescal. Queijo Minas Padrão. Queijos de Coalho. Queijo Prato. Queijo Mussarela e Trança Defumada. Queijo Parmesão. Queijos Provolone. Queijo Caccio Cavalo.

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